Ｓさんの歓迎会。
会場は大通り沿いの宇都宮東武ホテルグランデ。

あれ？何かいつもと違う雰囲気。
新聞記者や子供達がカメラ片手に誰かの到着を待ち構えている。

大型バスが二台ホテル前に横付けされ、バスから出てきた人達は読売巨人軍の選手だったらしい・・・。
翌日清原球場で公式戦があり、前泊で宇都宮に入ってきた様子。

１０年前なら顔と名前が一致したのでしょうが、今の私ではまったくわからずただ呆然と眺めていました。


「中国料理　竹園」さんでの中華ディナー


総料理長は「金萬福」さん。
この日も残念ながらご本人とは会えませんでした。


一番奥の個室を予約。
さてみんなが来るまでゆっくり待っていよう～。


特選季節のコース料理「吉祥之筵」６３００円。
全員揃ったところで、宴のスタートです。

この日のお料理をご紹介。
「前菜の四種盛り合わせ」


大皿で用意されたものを店員さんがひとりひとりに小分けしてくれるので、取り分ける面倒は皆無。
会話に集中して食事を楽しむことが出来ました。


「鶏肉入りフカヒレスープ」


「イカと帆立の塩味炒め　揚げパン入り」


「牛肉の唐辛子炒め」


「若鶏の唐揚げ」


「芝海老のチリソース」


点心二種「フカヒレ餃子」と「シュウマイ」


「炒飯」


「スイーツプレート三種」


食事以上にビールや紹興酒が飛ぶように出た宴席となりました。
仕事で駆けつけることが出来なかった長野県のＦさん、大宮のＷさん、電話での参加ありがとうございました。

宴席が終わりホテルを出ようとすると、バス到着時にもいた野球少年達が巨人の選手からサインを貰おうと待機中。原監督のサインを貰えたと嬉しそうに語る少年達、綺麗な目をしていました。


○「中国料理　竹園」
住所：宇都宮市本町5-12　宇都宮東武ホテルグランデ2Ｆ
電話番号：028-643-2159

営業時間：１１時３０分～１５時（Ｌ．Ｏ１４時３０分）、１７時～２１時３０分（Ｌ．Ｏ２１時）
公式ＨＰ

東武鉄道が開通した１９３１年、今から８０年以上前。
多くの馬車が行き交った交通の要所だった「東武馬車道通り」・・・。

でも以前の「東武一番通り」という名称の方が馴染みがある方も多いのでは。


宴席が終了し、ひとりでふらっと今年２月にオープンした「パイプのけむり AOKI」さんに。
あの有名なパイプのけむりさんに長年勤めていた青木さんが暖簾分けして開店したお店です。


井上ビルの４階。
エレベーターを降りると目の前にお店が。


まだオープンして３ヶ月ほどというのに、カウンターにはイイ感じにお客さん達が。
落ち着いた雰囲気の中、美味しいお酒を楽しめそう～。(写真は皆さん帰られたちょうどその時に）


１８時から２０時までの２時間はハッピーアワーと称し、
生ビール・ワイン･ウィスキー・そしてカクテルが２５００円で飲み放題。
４杯以上飲まれる方は、是非オススメします。１９時に入っても一時間で男性なら４杯は飲んでしまうのでは。
しっかり絞りたて果汁を使ったりの本格カクテルですよ。


お通しの「タラのジャガイモサラダ」が美味しい～。
料理も期待できそう～。でも今回も食べてきた後・・・ピザも食べてみたかった。


口開けはバーボンソーダで。
チョイスして貰った辛口バーボンは「オールドエズラ１２年」１２００円。
樽の香りがグッと来て美味しい。キリッとソーダに良く合います。


カクテル初心者にもわかりやすいように、写真付きのメニュー表。
次は何を頂こうか・・・。


やはり５月といえばミントのお酒。「バカルディ　ミント　モヒート」９００円を。
フレッシュミントがたっぷり！！春の香りを満喫。気持ちよく喉を潤してくれます。


「ドライマティーニ」に・・・


「バラライカ　インザ　ロック」８００円。
スターリンスカヤという名前からして強そうなルーマニアのウォッカで・・・。
でもグレープフルーツのような爽やかな飲み口。これは飲み過ぎちゃうな～。


フードも充実。本格的なオーブンも完備。頂いたのは「クワトロフロマージュ」１２００円


そして「粗挽きソーセージ」９００円


この日は偶然、フェイスブックに登録させて頂いた方に初めてお逢いしました。
興味深いお仕事をされている方で、私の目は爛々と輝いてしまいました。
お話をさせて頂き、ありがとうございました。


２０１２年５月２０日（日曜日）１２時～１８時。
オリオンスクエアで「宇都宮カクテルカーニバル２０１２」が開催されます。

宇都宮カクテル倶楽部加盟の３１店舗が出店。すべてのカクテル＆フードが５００円で提供されます。
是非足を運んでみて下さいね。


○「パイプのけむり　AOKI」
住所：宇都宮市江野町6-6 井上ビル4F
電話番号：028-678-3942
定休日：日曜日

営業時間：１８時～翌２時
栃ナビＨＰ

若い男性に「何が食べたい？」と聞くと、「お肉」と答える方がほとんど。
今回のゲストは珍しく、「美味しい魚が食べたい」というリクエスト。

了解しました。
カウンター９席のみの大人の鮨店にお連れしましょう～。

お邪魔したのは大通り沿い虎屋ビル地下にある「鮨四季の味　しおん」さん。
泉町にも近く、二次会のご案内にも便利。


席数が限られていますので、事前に電話予約するのをお奨めします。
おまかせコースになっており、今回は１万円のコースをお願いしました。

東京の鮨店でカウンターに座ったら、これ以上のお値段になるでしょうが・・・。
もうお腹一杯！！というくらい出してくれました。

ちなみに現在「しおん」さんでは撮影禁止に。
シャッターの電子音を出さない、他のお客様が写らない＆ご迷惑をおかけしない、等の条件で特別に許可を。
狭い空間なので、ご配慮下さいとご主人。
こう書くと職人気質で難しい方かと思うかもしれませんが、気さくでお話好きな店主ですよ。

鮪は漬けのみ、白身魚を中心とした品揃え。
まずはお酒に合うようなつまみが続々登場してきました。

塩加減が素敵な「そら豆」からスタート


「のれそれ（穴子の稚魚）のぽん酢」。初めて食べる！！とＭ君が嬉しそう～。


「ノドグロ」


「イサキの炙り」


以前お邪魔した時とは比べようがないくらい、日本酒の品揃えが素晴らしくなりました。
「鍋島　純米吟醸」と「鍋島　大吟醸」を飲み比べたり、「東洋美人　酒未来」を頂いたり・・・。
お店が進化し続けているのを感じます。


「マコガレイ」エンガワや肝も添えられている


熱々の昆布だしの熱湯でしゃぶしゃぶ。甘みが増します。


「泉のアジ」


「久里浜のタコ」


「アオリイカ」


「シャコ」


「浜中の塩水雲丹」


隣のＭさん、Ｕさんが「美味い！！」と唸りながら箸を進めている。
海がない栃木県で、こんな凄い魚介が頂けるなんて嬉しいですね。

芋焼酎「富乃宝山」をロックで。氷を丁寧に洗い霜を取っている。こういう心遣い、嬉しいです。


ナマコの卵巣の塩漬け「くちこ」です。お酒に良く合います。


「トリ貝」


「トリ貝の炙り」


「蛍烏賊の素干し」


「穴子の肝」。飲んべえの心をわしづかみするような品々のオンパレードです


「帆立」。あれ？上に乗っているのは何だったかな？相当酔いが回っている


「ノドグロ」「イサキの白子の粕漬け」「蛍烏賊の沖漬け」


口直しで「トマト」。
ついに握りが登場してきますね。


「イサキの昆布絞め」


「マコガレイの昆布絞め」エンガワが乗ってる～


「鮪の漬け」


「ヤリイカ」


「コハダ」


「胡瓜で巻いた軍艦イクラ」さっぱりで美味い組み合わせ。


ここで赤ワインもグラスで頂いていました。＾＾；


「胡瓜で巻いた軍艦雲丹」


「赤貝」


「白ミル貝」


「車エビ」


「穴子」


「玉と海老のすり身入り玉」


「シジミの味噌汁」


そして「抹茶のアイス」

フッと時計を見たら、すでに３時間以上経っていました。
ご主人が出す最高の肴と鮨をほおばりながらの宴。ゆったりとした最高の時間を過ごさせて貰いました。


○「鮨四季の味　しおん」
住所：宇都宮市本町4-12　虎屋ビルB1F
電話番号：028-623-0348
定休日：日曜日、祝日

営業時間：１７時～２４時（L.O２３時）
食べログＨＰ